Potage courgettes, pommes de terre, oignon
6 mois
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Ingrédients
140 g de courgette
70 g de pomme de terre
10 g d’oignon
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre et l’oignon.
Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette.
Dans une casserole d’eau, faites cuire les légumes et la pomme de terre jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
À la fin de la cuisson, mixez-les en ajoutant l’huile et un peu d’eau de cuisson afin d’obtenir une texture lisse.
Autre recette: 6-8 mois