Recette : Riz et Légumes du potager !
1 an
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Ingrédients
60 g de carotte
60 g de courgette
30 g de riz cru
1 filet d'un mélange d'huiles
Préparation
Lavez, épluchez, rincez et coupez la carotte en fines rondelles. Faites de même avec la courgette.
Faites cuire les légumes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient fondants et pleins de saveurs.
Pendant ce temps, faites tremper le riz dans de l'eau froide, puis égouttez-le. Faites-le cuire dans une casserole d'eau bouillante selon les indications du fabricant, et rincez-le à nouveau jusqu'à ce qu'il soit parfaitement fondant.
Disposez le riz dans l'assiette de bébé et ajoutez les légumes, mixés ou non en fonction de l'âge de l'enfant.
Pour finir en beauté, versez un filet d'huiles parfumées qui apportera une touche d'onctuosité à ce plat sain et savoureux.
Autre recette: 12-24 mois