Riz aux carottes persillées (spécial veg)
Des 10 mois
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Ingrédients
- 30g de riz
- 110g de carotte
- 1 filet d’un mélange d’huiles
- Persil
Préparation
- Lavez, épluchez et coupez la carotte
- Lavez le persil
- Dans une casserole faites cuire les morceaux de carottes à la vapeur
- Une fois que les morceaux sont bien tendres, mixez la carotte en ajoutant le mélange d’huiles de manière à obtenir une texture lisse
- Hachez le persil finement et mélangez-le avec la purée de carotte
- Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante jusqu'à ce qu’il soit bien tendre
- Egouttez et mélangez-le a la puree de carotte
- Dressez dans l’assiette de bébé et servez
Autre recette: 9-11 mois